名师执教，0基础，火锅培训、铁板鱿鱼、牛肉粉、砂锅粉培训、集甜品、面包、蛋糕、调酒、咖啡、西点、翻糖、韩式裱花 热门课程为一体，较新较潮较受市场欢迎 哪里可以学留一手烤鱼？遵义创飞是你的选择，留一手烤鱼的以发展十多年的历史，很多人来到贵阳学习，就不了解情况。遵义创飞提供先品尝，满意后再学习的观念。让你学真宗的贵阳烤鱼。有真正的技术是不怕你来品尝，俗话说“真金不怕火炼”。 留一手烤鱼的材料：混合酱油、混合调料、蚝油汁、花椒粉、辣椒粉、孜然粉、烤鱼夹子、铲子、烤炉、木炭、火勾、碳夹子、混合香料、自制红油、豆瓣酱、盐、味精、白糖、料酒、白胡椒粉、花椒粒。遵义创飞留一手烤鱼培训课程：所需香料认识及用法、所需香料的识别、鱼的选择（草鱼和江团鱼）、鱼的杀法及淹渍、准备烤鱼的材料、刷酱料、撒的香火，配菜及配菜的调料、配菜的切法、麻辣味的制作、泡椒味的制作、香辣味的制作、装盘的方法。 遵义烤鱼利润分析： 一盘烤鱼：以草鱼举例，草鱼每斤6元，4斤*6元=24元，配菜5元，香料2元，油6元，炭火1元，合计成本38元，烤鱼的市场卖价为25元，4*25=100元，按照销售50条计算，可获利3100元。算上酒水等附属产品利润将更高，利润以当地的市场价来计算。 留一手烤鱼教学模式： 留一手烤鱼全套（技术+配方）一并教给您。学员先尝后学、全实际操作包教包会，预计学时约5—7天，学不会免费再学，直到学会为止，中途不再收任何费用。