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石*莉
182****4736
贵州正宗烤鱼培训 遵义烤鱼培训哪家好 红花岗烤鱼哪里学

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人在贵州遵义在哪里能学到烤鱼技术?贵州一般吃什么烤鱼的多?现在做烤鱼来买好不好买?一条烤鱼的成本有多少钱?一条烤鱼我能赚多少钱?烤鱼的口味有多少种?烤鱼要注意什么?卫生许可证在哪里办?贵州遵义有正规的烤鱼培训学校吗?在那里?教的怎么样?会不会动不动就骂人? 下面我给大家介绍一下遵义创飞小吃培训学校: 遵义创飞餐饮有限公司 是一家食品研究与技术开发、餐??饮项目联盟、餐饮咨询与策划服务为一体的综合性餐饮发展餐饮连锁企业。遵义创飞小吃培训机构拥有适合各地、各种人群并且品种齐全、较具特色的特色小吃项目,技术都来自于正宗的名小吃发源地,让每位创业者都能学到正宗的小吃口味,实现低风险经营。 遵义创飞餐饮管理有限公司的师傅们都有十年以上的培训经验,以自己独到的见解,开发和引进举,不断的创新,不断的尝试,不断的学习,为广大想创业者提供优质的投资项目。师傅们都是来自全国各地,都有自己拿手的技术,少有。来遵义创飞学习技术,不用担心学不到正宗的技术。师傅不仅传授技术,也会为我们学员做开店指导,学员们开店途中遇到任何问题,皆可以咨询我们的师傅,师傅都会悉心指导。我们公司一直深受广大中小投资者的点赞,给学员以较低投资获得较大的回报,是我们一贯的作风;千元即可实现创业做老板的梦想!给更多的失业人员、残疾人员、打工族、下岗职工、低收入者、和应该毕业生等提供一个施展抱负的为想小本创业的人士打造一个较好的创业平台! 我们培训的项目有:较具特色的是遵义小吃项目,如:遵义羊肉粉、遵义豆花面、乌江豆腐鱼、黄焖牛肉、黄焖羊肉、黄焖猪蹄、习水豆腐皮火锅、马林羊肉火锅、辣猪蹄、黑豆花等等。以上的项目仅为创飞的培训项目的一小部分,全国各地特色小吃、各式火锅、各种炒菜、中式快餐、西式快餐、养生汤系列、中点(早餐早点)、西点(蛋糕、面包)以及甜品(港式甜品、满记甜品)等我们都有培训。 遵义创飞欢迎各个地方的学员来我校参观,我们保证的是包教包会,教不会退款!学会为止!重要的是说三篇:包教包会,教不会退款!学会为止!包教包会,教不会退款!学会为止!包教包会,教不会退款!学会为止! 烤鱼的课程安排: 课程设置】 1、熟练掌握麻烤鱼、泡椒烤鱼、香辣烤鱼、豆豉烤鱼等各类味型主料的调制配方和操作技术。 2、熟练掌握烤鱼的加工处理和片鱼时的刀工技术。 3、熟练掌握腌泡烤鱼时的汤料制作配方和操作技术。 4、熟练使用烤鱼的工具和烤鱼时火候掌握。 5、熟练掌握各味型烤鱼的调料配制技巧和绝密配方。 6、熟练掌握烤鱼需用的调料、油料、香料、佐料的配制方子和制作技巧。 7、熟练掌握烤鱼装盘技巧,点缀拼盘技术。 8、熟练掌握鱼的碳烤及无烟烤鱼技术。 9、无渣烤鱼及有渣烤鱼烹饪技术,烤鱼增香方法。 10、摆摊、夜市大排档、开店等经营形式的创业诀窍。 【烤鱼培训大纲】(考虑到商业机密,仅显示部分) 较好部分 烤鱼风味类型 1、泡椒味 2、咖喱豆豉味 3、香辣味 4、乡村渣辣子味 5、鱼香味 6、尖椒味 7、酱香味 第二部分 基础调料的制作 1、密制红油的制作工艺及配方 2、秘制鲜香膏的制作及配方 a、鲜香酱的配制 b、鲜香汤的配制 c、鲜香膏的配制 3、秘制腌制液的调配配方详解 4、秘制腌鱼粉的调配配方详解 第三部份 操作工艺流程 1、泡椒味烤鱼的制作过程 2、咖喱豆豉味制作过程 3、香辣味制作过程 4、乡村渣辣子味制作过程 5、鱼香味制作过程 6、酱香味制作过程 7、尖椒味烤鱼的制作过程 第四部分 餐具及用具 菜刀、菜板、烤鱼夹、调料盆、烤鱼盘、炒锅、炒勺、不锈钢桶、明炉等。 遵义创飞餐饮培训上百种小吃供你选择:一次性收费,免学习原料费,免合作费,传授配方,真材实料,毫无保留,老师手把手教,学员全程亲自动手操作,确保让您真正学到技术。欢迎您实地参观,实地考察,满意后再报名!
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